Simone Bianchi a dessiné Conan le Barbare et I Fantastici 4 pour les éditions Marvel Italia. Il a été le concept designer de vidéo-clip musicaux de Eros Ramazzotti ; il a publié le volume d’illustrations The Art of Simone Bianchi (Pavesio Éditions), il est aussi un dessinateur apprécié de couvertures d’albums de rock et de heavy metal.

Il dessine actuellement (avril 2005) pour les éditions DC Comics la mini série Shining Knigh de Grant Morisson, qui fait partie de la maxi série Seven Soldiers.